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少なとも毎夕食分のサラダとおかず分の野菜が確保できると自給っぽさは増すなぁ。まぁ波はあるのでベストエフォートだけど。夏野菜を漬物とかの保存食にするのも含めて自給率上げるのだなぁ。昔の人の知恵はすごいなー。